16+

«Знамя Октября». Газета Юкаменского района Удмуртской Республики

Главная / Статьи / Грибное счастье
11.09.2018 10:41
  • 37

Категории:

Грибное счастье

«Спасибо матушке-природе: щедро одарила грибами», - говорят супруги Карима Нигматулловна и Владимир Григорьевич Спиридоновы.

Осенняя пора. Сбор лесных даров — это одно из тех увлекательных занятий, которое не могут пропустить заядлые грибники

Все же в этом сезоне года есть что-то особенное, загадочное, необычное. Темная сырость, лепет речушек, заманчивый зов своим шелестом окрашенных позолотой и багрянцем деревьев. Все это волнует воображение и манит к себе, словно давая последний шанс насладиться теплыми летними деньками.

После непродолжительных дождей спозаранку в лес направляются непоседливые сборщики лесных даров с большими ведрами и плетеными корзинками. А это значит, грибы «пошли», наступил сезон грибной, или, как его по-другому называют ,«тихой» охоты. Настоящего грибника и дождь не отпугнет. Говорят же, охота пуще неволи. И впрямь охота…Охота окунуться в лесную чащу, ощутить аромат вкусно пахнущего осенью и дождями гриба, притаившегося под деревом, расслабиться, забыть о проблемах, наслаждаясь шуршанием листьев под ногами, чувствуя приветственный укол крохотной елочки, прислушиваясь к непонятным звукам природы, издающимся неоткуда.

Супруги Спиридоновы из села Юкаменское — грибники до глубины души. Для них грибная охота — это такое же активное хобби, как футбол или хоккей для заядлых болельщиков и любителей.

- Я всегда с нетерпением жду этого времени, когда начинается грибная пора. Поиск и сбор грибов может стать настоящей заменой залов фитнеса, полезным для здоровья увлечением, ведь часто бывает так, что нужно пройти с десяток километров, чтобы добраться до заветной полянки. Уже само пребывание на природе снимает стресс, подпитывает нас положительной энергией и дает заряд бодрости, — говорит Карима Нигматулловна.

Спиридоновы настоящие профессионалы «тихой» охоты и, наверное, знают все грибные места в нашем районе. И как настоящие грибники супруги выходят на охоту во всеоружии. Благо, для такого оружия совсем не нужна лицензия, ведь все, что нужно для сбора грибов, это острый маленький ножик, лукошко с мягкой подстилкой внутри, чтобы грибы не покрошились, и огромное желание хорошо отдохнуть телом и душой. Корзинки для будущего грибного урожая Карима Нигматулловна плетет сама.

- Найти грибное место не просто. Но порой сама природа подсказывает хорошие грибные места. Здесь обычно растет много мухоморов и других несъедобных грибов. Тут и можно найти белый гриб или как их еще называют «гриб для господ». Да, белые грибы — это настоящая удача для грибника. Но есть и масса других, ничуть не уступающих по своему вкусу, грибов. Это и рыжики, которые так полюбились жителям наших краев, и маслята, и подберезовики, и подосиновики, и опята – из всего этого можно столько заготовок сделать, что зимой точно голодным не останешься, — делится секретами грибной охоты Владимир Григорьевич.

Спиридоновы предпочитают ездить за грибами далеко, подальше от людского шума.

- Сейчас почему-то повелось у людей ходить большими компаниями, громко кричать, некоторые еще и музыку в машине умудряются включать на весь лес, — сокрушается КаримаНигматулловна. — От таких грибы, конечно, прячутся. А потом такие грибники говорят, что сбор грибов – неинтересное занятие. Грибы не любят шума и прячутся от чересчур «громких» охотников. А в тишине грибочки словно сами напрашиваются в лукошко, выставляя под деревьями свои вкусно пахнущие шляпки, украшенные листьями и иголочками. А какое счастье, когда найдешь свой первый гриб, а вслед за ним еще и еще. Домой возвращаешься всегда с приятной усталостью, но полностью отдохнувшей душой и мыслями.

Алина Гуляева.

Если Вы заметили ошибку в тексте, выделите, пожалуйста, необходимый фрагмент и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам. Заранее благодарны!

Оцените, пожалуйста, этот материал по 5-балльной шкале:

Выберите один вариант

Всего проголосовало 0 человек

11.09.2018 - 11.10.2018

Добавить комментарий

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные и авторизованные пользователи.

Вверх