В Яр - по грибы

Ярская земля богата лесами и грибными местами, и поэтому именно здесь возрождаются удмуртские грибные традиции. 14 сентября 2019 года в живописном месте на территории Ярского пруда пройдет Межрегиональный грибной фестиваль «Губи-Fest»(0+).

Уникальность фестиваля в том, что возглавят его представители сильной половины человечества, потомки местного батыра Учки. По преданиям, основателем древнего городища Учкакар батыром Учка (смотрящим) были открыты несметные грибные места земли ярской. Потомки «Смотрящего» — страстные любители «тихой охоты» «мужики-боровики» и «юные опята – дружные ребята» станут организаторами нового формата культурно-гастрономического фестиваля с «мужским лицом» в качестве кураторов, волонтеров, ведущих площадок. В этот день на грибных подворьях, представляющих районы Удмуртской Республики и регионы Российской Федерации, можно будет попробовать грибы на любой вкус: соленые, маринованные, жареные-пареные, запеченные в пирогах, сваренные в супчике; узнать новые, необычные, уникальные рецепты приготовления блюд из грибов, приобрести брошюры с рецептами участников фестиваля, поучаствовать в мастер-классах по их приготовлению.

Начнется фестиваль с «Шествия грибов», праздничную колонну возглавит Главный гриб 2018 года. На главной сцене, после торжественного открытия, стартует республиканский фестиваль-конкурс мужских творческих коллективов и исполнителей «Азвесь губи зор» (Серебряный грибной дождь). Продолжит программу Открытый межрегиональный фестиваль-конкурс юмористического разговорного жанра «Губиё мадёнъёс» (Грибные байки).

Все желающие смогут посетить творческие площадки праздника.